Caffè macinato per moka, analisi evoluzione dei consumi

Una delle motivazioni che mi hanno spinto ad aprire questo blog è stata la convinzione che qualcosa della nostra quotidianità…
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Conoscete il Cupping o Assaggio alla Brasiliana del Caffè?

(Di Stefano Mirimich) Il Cupping alla Brasiliana è un metodo di assaggio ad infusione, è il linguaggio universale che viene…
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Bere il caffè è un rito, per molti italiani l‘appuntamento fisso di ogni mattina. Ma in questi anni di grandi…
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(Di Stefano Mirimich) In queste giornate di responsabile isolamento in casa, girovagando sui vari siti e social, ho notato con…
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Qualche tempo fa, in occasione del Caffè Gourmet Day, di cui vi ho già raccontato in un altro post, ho…
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Con questo primo post inauguro una nuova sezione del sito, quella dedicata al caffè on line, naturalmente parlerò sempre di…
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