Perfect Moka

Come preparare una moka perfetta

  • Home
  • Il progetto
  • Blog
  • Strategia Digitale
  • Interviste
Due anni di PerfectMoka, com’è cambiato il consumo del caffè in pandemia?

Due anni di PerfectMoka, com’è cambiato il consumo del caffè in pandemia?

Ad aprile 2019 è nato PerfectMoka, mentre acquistavo il dominio e lo spazio web nella mia mente ripetevo sempre la…
Read More

Il caffè non sale nella moka, cause e rimedi

Il caffè non sale nella moka, cause e rimedi

Dite la verità, non vi è mai capitato di mettere sul fuoco la caffettiera, aspettare e non vedere il caffè…
Read More

Moka nuova, come lavarla e fare un buon caffè

Moka nuova, come lavarla e fare un buon caffè

Quello che sto scrivendo è un post diverso da tutti gli altri, è un testo scritto a più mani ed…
Read More

Il caffè viene bruciato, rimedi e consigli

Il caffè viene bruciato, rimedi e consigli

Spesso è più semplice imparare a fare una buona moka partendo dagli errori che indicando tutti i passaggi corretti. E’…
Read More

Palombini Maximo, il caffè della Capitale

Palombini Maximo, il caffè della Capitale

Come avrete notato da qualche post a questa parte, sempre più spesso sto provando caffè di torrefazioni legate a specifici…
Read More

Esiste un caffè che non è amaro per chi lavora

Esiste un caffè che non è amaro per chi lavora

Capita di acquistare una confezione di caffè dal supermercato, o una scatola di capsule o cialde senza minimamente pensare che…
Read More

Il caffè viene acquoso, rimedi e suggerimenti

Il caffè viene acquoso, rimedi e suggerimenti

E’ uno dei motivi di maggiore diverbio con mia moglie (naturalmente esagero, non litighiamo per queste cose) “il caffè viene…
Read More

International Coffee Tasting, i vincitori del 2020

International Coffee Tasting, i vincitori del 2020

Questo post è un promemoria, una lista di cose da fare, anzi persone da contattare e intervistare, si perchè lo…
Read More

Bialetti Moka Express Caffettiera in Alluminio

Bialetti Moka Express Caffettiera in Alluminio

Oggi vi parlo della caffettiera che utilizzo quotidianamente, la Bialetti Moka Express da due tazze. Piccola, maneggevole e molto precisa….
Read More

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 6
  • Next Page »

Scopri come fare una buona moka

Cerca

Nuvola del caffè

Aeropress (2) Alessi (1) alluminio (4) amaro (2) arabica (2) aroma (2) Bialetti (4) caffettiera (4) caffettiera moka (2) caffè (15) Caffè Gourmet Day (2) caffè in grani (2) caffè leccese (2) Caffè Milani (2) caffè on line (2) caffè torrefatto (2) capsule (3) caraffa (2) Carmencita (2) Carmencita Pro (2) chicchi di caffè (2) cialde (2) David Chipperfield (1) design (20) digitale (4) Emanuele Bernabei (2) Fiammetta rossa (2) Francesca Surano (2) guarnizione (2) Lavazza (4) Made in Italy (2) microtorrefazione (2) Milano Design Week (1) miscele di caffè (2) moka (6) moka elettrica (2) monorigine (2) PerfectMoka (2) robusta (2) Segafredo (2) sostenibilità (2) Specialty Coffee (4) Sud America (2) tazza di caffè (3) torrefazione (5)

Privacy e Cookie Policy

Copyright Perfect Moka© 2021