Capita di acquistare una confezione di caffè dal supermercato, o una scatola di capsule o cialde senza minimamente pensare che…
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Il caffè viene acquoso, rimedi e suggerimenti
E’ uno dei motivi di maggiore diverbio con mia moglie (naturalmente esagero, non litighiamo per queste cose) “il caffè viene…
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International Coffee Tasting, i vincitori del 2020
Questo post è un promemoria, una lista di cose da fare, anzi persone da contattare e intervistare, si perchè lo…
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Bialetti Moka Express Caffettiera in Alluminio
Oggi vi parlo della caffettiera che utilizzo quotidianamente, la Bialetti Moka Express da due tazze. Piccola, maneggevole e molto precisa….
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Caffè Mauro, alla scoperta della torrefazione calabrese
Quest’estate ho trascorso le mie vacanze in Calabria, non è stata la prima volta, fin da piccolo ho passato il…
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Caffettiera Bialetti Fiammetta, colore e design
Qualche giorno fa, mettendo ordine tra gli scaffali di casa ho ritrovato la mia Fiammetta Bialetti da tre tazze, una…
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