Il caffè al ginseng è una bevanda sempre più popolare tra gli amanti del caffè e delle erbe naturali. Si tratta di una miscela di caffè espresso e polvere di radice di ginseng, che conferisce al caffè un sapore unico e caratteristico, nonché proprietà benefiche per la salute.

La pianta del ginseng

Il ginseng è una pianta che cresce principalmente in Asia e che viene utilizzata da secoli nella medicina tradizionale cinese per migliorare la salute in generale e la funzionalità del cervello. Il ginseng è noto per le sue proprietà adattogene, che significa che può aiutare il corpo a resistere allo stress e ad adattarsi a situazioni difficili. Inoltre, il ginseng è ricco di antiossidanti e sostanze nutritive, come vitamine e minerali, che possono contribuire a sostenere il sistema immunitario e migliorare la salute generale.

A cosa serve il caffè al ginseng?

Il caffè al ginseng offre quindi una combinazione di proprietà benefiche per la salute del corpo e della mente. Il caffè, infatti, è noto per la sua capacità di aumentare la concentrazione e migliorare l’umore grazie alla presenza della caffeina, un alcaloide che stimola il sistema nervoso centrale. Inoltre, il caffè contiene anche antiossidanti che possono proteggere le cellule dal danno ossidativo.

Come si prepara il caffè al ginseng con la moka

Quando si parla di caffè al ginseng, bisogna tenere presente che la polvere di ginseng non ha lo stesso sapore del caffè, ma può essere comunque gradevole per molti palati. La polvere di ginseng viene spesso aggiunta al caffè espresso, ma può anche essere utilizzata per preparare altre bevande, come il latte al ginseng o il tè al ginseng.

Il caffè al ginseng è disponibile in molte caffetterie e bar, ma è anche possibile prepararlo a casa con una macchina per il caffè espresso o con la moka. Per fare il caffè al ginseng con la moka devi seguire tutte le nostre raccomandazioni e comprare una miscela da una torrefazione artigianale già aromatizzata al ginseng. Le torrefazioni per aromatizzare il caffè con il ginseng, utilizzano un estratto puro di questa radice, che si può trovare in polvere o in liquido. L’estratto di ginseng viene aggiunto al caffè macinato o solubile. La quantità di ginseng varia a seconda della qualità della miscela, ma in genere è molto bassa (meno dell’1%).