Una delle domande che più spesso m mi fanno quando si parla di caffè riguarda le piantagioni, cosa sono, dove…
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Coffee Lovers, in una ricerca la descrizione di una nuova generazione di consumatori
Per tenermi aggiornato su le varie tematiche sia del mondo del caffè ma anche della comunicazione e del marketing (ambito…
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Non solo Moka, caffè filtro e French press
Prendiamoci una piccola pausa dalla moka, oggi vi voglio parlare di altri sistemi di estrazione del caffè. Ne ho scelti…
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Pulcina di Alessi, il regalo perfetto per un matrimonio
Qualche mese fa si è sposato un mio carissimo amico. Purtroppo non sono potuto andare al suo matrimonio per motivi…
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Due anni di PerfectMoka, com’è cambiato il consumo del caffè in pandemia?
Ad aprile 2019 è nato PerfectMoka, mentre acquistavo il dominio e lo spazio web nella mia mente ripetevo sempre la…
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Palombini Maximo, il caffè della Capitale
Come avrete notato da qualche post a questa parte, sempre più spesso sto provando caffè di torrefazioni legate a specifici…
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