Perfect Moka

Come preparare una moka perfetta

  • Home
  • Il progetto
  • Blog
  • Strategia Digitale
  • Interviste
Palombini Maximo, il caffè della Capitale

Palombini Maximo, il caffè della Capitale

Come avrete notato da qualche post a questa parte, sempre più spesso sto provando caffè di torrefazioni legate a specifici…
Read More

Davide Roveto e la microtorrefazione Caffè Cognetti

Davide Roveto e la microtorrefazione Caffè Cognetti

Ho avuto il piacere di scambiare quattro chiacchiere con Davide Roveto di Caffè Cognetti – Microtorrefazione e trainer della Specialty…
Read More

Fratelli Milano la torrefazione romana alla ricerca della perfezione

Fratelli Milano la torrefazione romana alla ricerca della perfezione

Ho trascorso una mattinata in una delle realtà più dinamiche viste nell’ultimo periodo, la torrefazione Fratelli Milano di Roma. Mi…
Read More

Fabio Dotti e il ricettario della caffetteria italiana

Fabio Dotti e il ricettario della caffetteria italiana

Ho scoperto lo scorso mese il progetto di Fabio Dotti, Barista Trainer e Brand Ambassador della Torrefazione Agust, dopo uno…
Read More

Caffè macinato per moka, prove d’assaggio

Caffè macinato per moka, prove d’assaggio

Iniziamo questa sezione dedicata alle prove d’assaggio del caffè macinato per moka, sono sicuro che sarà uno dei post più…
Read More

Scopri come fare una buona moka

Cerca

Nuvola del caffè

9090 di Richard Sapper (1) Aeropress (2) agroalimentare (1) Alessi (1) alluminio (4) amaro (2) arabica (2) aroma (2) Bialetti (4) caffettiera (3) caffettiera moka (2) caffè (13) Caffè Gourmet Day (2) caffè in grani (2) caffè leccese (2) Caffè Milani (2) caffè on line (2) caffè torrefatto (2) capsule (3) caraffa (2) Chemex (1) chicchi di caffè (2) cialde (2) David Chipperfield (1) design (19) digitale (4) Emanuele Bernabei (2) Fiammetta rossa (2) Francesca Surano (2) guarnizione (2) Lavazza (3) Made in Italy (2) Milano Design Week (1) miscele di caffè (2) moka (5) moka elettrica (2) monorigine (2) Pietro Marmo (1) robusta (2) Segafredo (2) Specialty Coffee (4) Stefano Mirimich (1) Sud America (2) tazza di caffè (3) torrefazione (5)

Privacy e Cookie Policy

Copyright Perfect Moka© 2021