Una premessa molto importante, questo blog nasce per parlare di moka, ma con il passare del tempo mi sono arrivare sempre più domande riguardanti altri “formati”. E’ da questa richiesta che nasce il post.
Cialde e capsule sono due formati di caffè monodose che hanno rivoluzionato il modo di preparare il caffè espresso a casa. Entrambi offrono una soluzione pratica e veloce per gustare un caffè di qualità, ma presentano anche alcune differenze che è importante conoscere prima di scegliere quale formato è più adatto alle proprie esigenze.

Materiale con cui sono composte cialde e capsule

La principale differenza tra cialde e capsule è il materiale con cui sono realizzate. Le cialde sono costituite da un involucro di carta porosa che racchiude il caffè macinato. Le capsule, invece, sono realizzate in alluminio o plastica e possono essere monodose o multidose.

Caffè contenuto nelle cialde e nelle capsule

Le cialde contengono generalmente una dose di caffè da 7 a 7,5 grammi, mentre le capsule contengono una dose da 5 a 6 grammi.

Il Gusto delle cialde e delle capsule

Il gusto del caffè preparato con cialde o capsule può variare in base al tipo di caffè utilizzato e al formato. In generale, il caffè preparato con cialde è considerato più corposo e cremoso, mentre il caffè preparato con capsule è considerato più leggero e acquoso.

Prezzo delle cialde e delle capsule

Le cialde sono generalmente più economiche delle capsule. Il costo delle cialde varia in base al tipo di caffè utilizzato, mentre il costo delle capsule varia in base al marchio e al tipo di capsule.

Praticità

Le cialde e le capsule sono entrambe molto pratiche e veloci da utilizzare. Le cialde sono più facili da smaltire, mentre le capsule possono essere riciclate.

Conclusione

La scelta tra cialde e capsule è una questione di preferenze personali. Le cialde sono una buona scelta per chi cerca un caffè corposo e cremoso a un prezzo contenuto. Le capsule sono una buona scelta per chi cerca una soluzione pratica e veloce, anche se il costo è leggermente superiore.

Altri fattori da considerare

Oltre alle differenze già citate, è importante considerare anche altri fattori prima di scegliere tra cialde e capsule, come:

Compatibilità con la macchina da caffè: è importante verificare che le cialde o le capsule siano compatibili con la macchina da caffè in proprio possesso.
Varietà di scelta: è importante scegliere un formato che offra una vasta gamma di scelta in termini di miscele di caffè, intensità e prezzo.
Sostenibilità: è importante scegliere un formato che sia sostenibile dal punto di vista ambientale.