Alcune volte il gesto di pagare il caffè al bar è qualcosa di automatico, non guardiamo quanto è costato, ci limitiamo a mettere gli spiccioli sul bancone o porgerli in cassa. Altre volte, quando il costo del caffè è superiore alla norma ci fermiamo un attimo e guardiamo lo scontrino scoprendo che il caffè è costato 0,9 un euro o addirittura €1.50.
Quando compriamo le capsule l’analisi dei costi è ancora più ossessiva. Cerchiamo le offerte, i prezzi più concorrenziali rintracciando i prodotti che costano meno. Delle capsule conosciamo a memoria il costo di ogni singolo caffè!
Ma quando parliamo di moka le cose cambiano, il costo non viene più calcolato a tazzina ma a chilogrammo di caffè. Il ché è del tutto normale. Ma quanto costa una tazzina di caffè fatta con la caffettiera di casa? Vi riportiamo un’analisi fatta da AltroConsumo
Ecco una breve tabella dei costi:
0,07 euro: è il costo di una tazzina di caffè fatto con la classica moka in casa.
0,10 euro: così costa una tazzina preparata con la macchina, usando il caffè macinato.
0,25 euro: è quanto si spende per un caffè fatto con la macchina, usando le cialde.
0,38 euro: è il costo di un caffè preparato con la macchina, usando le capsule.
1 euro: è il prezzo medio dell’espresso al bar.
La coltivazione del caffè in Brasile è stata introdotta nel XVIII secolo e da allora è diventata una delle più Read more
Una delle motivazioni che mi hanno spinto ad aprire questo blog è stata la convinzione che qualcosa della nostra quotidianità Read more
Non ce ne accorgiamo mai, ma uno dei pezzi più importanti della caffettiera è la guarnizione. E' anche l'unica parte Read more
Il meccanismo alla base della preparazione del caffè nella moka si fonda su principi fisici di pressione e temperatura. In Read more