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Bialetti Moka Express Caffettiera in Alluminio

Oggi vi parlo della caffettiera che utilizzo quotidianamente, la Bialetti Moka Express da due tazze. Piccola, maneggevole e molto precisa. Le sue dimensioni permettono di utilizzarla in casa e di portarla nei viaggi, vacanze, o piccoli trasferimenti per lavoro.

Bialetti Moka Express

La moka Bialetti Express è in alluminio e ha l’inconfondibile forma ottagonale. E’ la caffettiera classica, quella che dall’invenzione fatta nel 1933 da Bialetti a oggi è stata il segno della tradizione. Ci sono state si piccole variazioni legate al design ma nel complesso possiamo considerarla un evergreen.

La moka Bialetti Express naturalmente si compone degli spessi pezzi di una moka: caraffa, caldaia e imbuto. Il tutto realizzato con ottimi materiali ben assemblati.
La caffettiera è prodotta in varie dimensioni che vanno da 1 a 18 tazze. Si avete letto bene, 18 tazze.

Nel corso del tempo continuerò nella scrittura di questo post perché questa caffettiera merita maggiore attenzione, è molto semplice, non ha funzioni aggiuntive ma è la più diffusa nelle case e questo sicuramente significa molto.

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Filed Under: Blog Tagged With: alluminio, Bialetti, caldaia, caraffa, design, Express, imbuto

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Parlando e confrontandomi con alcuni esperti di caffè mi sono reso conto che per preparare una buona moka sono necessari pochi accorgimenti, e ognuno di questi accorgimenti nasconde vari mondi. PerfectMoka è uno spazio dove vi racconterò, supportato da molti addetti ai lavori, del metodo di estrazione della moka e di come migliorarlo.

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