Perfect Moka

Come preparare una moka perfetta

  • Home
  • Come fare
    • Come fare una buona moka
  • Interviste
  • Libri
  • Blog
  • Piantagioni
  • Design
  • Contatti

da

Nuova edizione di Youth Academy Italia

Sei giovane, hai tra i 18 e i 30 anni e una passione bruciante per il mondo del caffè? Allora non perderti l’opportunità che Simonelli Group ha in serbo per te con la Youth Academy! Questo rinomato gruppo, che include i prestigiosi brand Nuova Simonelli e Victoria Arduino, ha annunciato una nuova edizione di Youth Academy Italia con 6 borse di studio gratuite per giovani dai 18 ai 30 desiderosi di entrare nel mondo della caffetteria in modo professionale e con le certificazioni SCA. 

Nuova edizione di Youth Academy Italia

Cosa Offre Youth Academy?

Youth Academy non è solo una borsa di studio, è un trampolino di lancio nel settore del caffè. I partecipanti avranno la chance di ricevere una formazione completa e certificata dalla Specialty Coffee Association, coprendo aree cruciali come Barista Skills (fino al livello Professional) e i moduli Foundation di Sensory, Green, Roasting, Sustainability e Brewing.

Perché Partecipare?

  • Formazione e Mentoring: Impara dai migliori. Collabora con esperti di caffè, trainers certificati e leader del settore. Scopri tutti i segreti della coltivazione, tostatura e degustazione del caffè attraverso un percorso formativo ricco e variegato che include anche webinar e visite guidate nei coffee shop.
  • Sfide Innovative: Metti alla prova le tue abilità e la tua creatività nel campo del caffè con sfide entusiasmanti.
  • Opportunità di Networking: Costruisci una rete di contatti preziosa, connettiti con altri appassionati di caffè e scopri opportunità di collaborazione che potrebbero definire il tuo futuro nel settore.
  • Riconoscimenti: Ottieni certificazioni SCA che ti aiuteranno a raggiungere il prestigioso SCA Café Diploma, riconoscendo ufficialmente le tue competenze nel settore.

Come Iscriversi?

Le iscrizioni si sono aperte il 15 gennaio sul sito Youth Academy Program | Coffee Knowledge Hub. Compila il modulo di partecipazione entro il 28 febbraio 2025. Dopo la chiusura delle iscrizioni, i candidati saranno selezionati in base al loro curriculum e motivazione, e i finalisti saranno invitati a un colloquio online.

Per maggiori dettagli sul programma e sulle modalità di partecipazione, visita il sito www.coffeeknowledgehub.com.

Questo il programma di Youth Academy Italia 2025:

7-10 Marzo @Simonelli Group Campus and Factory – Belforte del Chienti

  • Green foundation
  • Roasting foundation
  • Sensory foundation

13-15 Maggio @Ditta Artigianale, Firenze

  • Brewing foundation
  • Barista foundation

4-6 Giugno

  • Barista Intermediate
  • Settembre @Simonelli Group Campus and Factory – Belforte del Chienti
  • Barista professional
Caffettiere a induzione, cosa sono e come usarle

Le caffettiere a induzione sono sicuramente, nell'universo moka, uno dei trend emergenti, e questo è dovuto alla grande diffusione dei Read more

Jamaica Blue Mountain, prezzo e origine di un caffè ormai mitico
Jamaica Blue Mountain

Il Jamaica Blue Mountain è uno dei caffè più pregiati e ricercati al mondo, noto per la sua alta qualità Read more

Coffee Lovers, in una ricerca la descrizione di una nuova generazione di consumatori
Coffee Lovers

Per tenermi aggiornato su le varie tematiche sia del mondo del caffè ma anche della comunicazione e del marketing (ambito Read more

Come si fa il caffè Kopi Luwak?
Kopi Luwak

Il Kopi Luwak, conosciuto anche come caffè delle civette, è uno dei caffè più esclusivi e costosi al mondo, famoso Read more

Filed Under: Blog

« Come si fa il caffè Kopi Luwak?
Come si conserva il caffè? Indicazioni e consigli »

Privacy e Cookie Policy

Vi siete mai chiesti qual è il segreto di una buona moka?
Parlando e confrontandomi con alcuni esperti di caffè mi sono reso conto che per preparare una buona moka sono necessari pochi accorgimenti, e ognuno di questi accorgimenti nasconde vari mondi. PerfectMoka è uno spazio dove vi racconterò, supportato da molti addetti ai lavori, del metodo di estrazione della moka e di come migliorarlo.

Copyright Perfect Moka© 2026

Gestisci Consenso Cookie
Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
  • Gestisci opzioni
  • Gestisci servizi
  • Gestisci {vendor_count} fornitori
  • Per saperne di più su questi scopi
Visualizza le preferenze
  • {title}
  • {title}
  • {title}